Fische & Krustentiere

Kurz Beschreibung

Vom Filetieren, dem Ausbrechen & den frische Merkmalen. In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Meeresbewohner und deren Zubereitung. Wir zeigen Ihnen wie edle Fische zubreitet werden können. Garpunkte beim Fisch treffen Sie nach diesem Kurs problemlos. Auch die passenden Beilagen und Weine möchten wir Ihnen mit an die Hand geben.

Detailbeschreibung

Der Kochkurs umfasst das 4 Gang Menü, Aperitif, begleitende Getränke (Wein, Bier, Softdrinks) von unserem Getränkebüffet, Kochanleitung von ausgebildeten Profiköchen (siehe Teamseite) und dauert ca. 3,5-4 Stunden.

Leistungsbeschreibung

Wir begrüßen Sie bei unseren Kochkursen mit einer kurzen Vorstellung der Kochschule. Dann geht es ab an den Herd! Bewegung, Kreativität und Kommunikation ist uns ganz wichtig – neben dem Geniessen unseres Menüs kehren wir immer wieder an den Herd zurück und bereiten den nächsten Gang frisch zu! Ob Wein, Bier oder alkoholfreie Getränke: Alle Getränke sind zur Selbstbedienung zu finden! Zum Abschluss unseres Kochabends servieren wir Ihnen auf wunsch einen Kaffeé und Sie erhalten Ihre Rezepte als E-Mail von uns zugesendet. Ganz wichtig: Alle Speisen und Getränke sind von höchster Qualität! Ein schöner, genussreicher und einzigartiger Kochkurs klingt in der Taste Company Magdeburg aus - mit Ihnen als glücklicher Genießer!

Ablauf

Stimmungsvoller Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice