Lammfleisch ist mittlerweile nicht mehr nur zu Ostern in aller Munde. Das mag vor allem an den Züchtern liegen, die mit besonderem Herzblut der Lammzucht nachgehen und einen hohen Anspruch haben, bestes Fleisch zu liefern. Da es beim Lammfleisch besonders auf die geografischen Zuchtbestimmungen ankommt, erfahren Sie hier mehr über die Herkunft und hervorragende Fleischqualität des Knuthenlund und Limousin Lamm.
